Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 2

Zakwasownia

Ekologiczny zakwas koreański 0,7l

Style
Cena regularna 31,00 zl PLN
Cena regularna Cena sprzedaży 31,00 zl PLN
Oferta specjalna Wyprzedane
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Opis produktu

Zakwasy powstają wskutek kiszenia buraków w lekko osolonej wodzie. Podczas fermentacji burak zmienia nie tylko swój smak, zapach, ale też właściwości. 

Intensywny w smaku ze względu na długi czas fermentacji oraz wyrazisty dzięki użyciu aromatycznych przypraw.

Bardzo esencjonalny dzięki dużej ilości bio buraków i soku z kimchi. Zawartość kapsaicyny poprawia smak i przyjemnie rozgrzewa.

Orzeźwiający, lekko kwaskowy i pikantny, o wyrazistym, soczystym kolorze.

* bez glutenu (w składzie)
* wegański
* wegetariański
* certyfikat BIO
* niepasteryzowany

 

Dowiedz się więcej o właściwościach buraka-> https://sklep.zakwasownia.bio/pages/vademecum-zakwasow

Sposób pakowania

Nasze produkty pakowane są w specjalne kartony, zabezpieczające zawartość przed potłuczeniem w trakcie transportu.

 

Składniki

sok z kimchi* 100% [(kapusta pekińska*, cebula*, imbir*, papryka chili* 15%, cukier trzcinowy*, czosnek*, miso* (soja* ryż*, sól, woda, fermentowane koji* (Aspergillus oryzae), sos sojowy* (woda, soja*, pszenica*, sól), marchew*, rzodkiew*, sól)].

*certyfikowany składnik ekologiczny

 

Właściwości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g:

Wartość odżywcza (kJ) 50
Wartość odżywcza (kcal) 12
Tłuszcz 0
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0
Węglowodany 1,8
w tym cukry 0,3
Białko 0,4
Błonnik 1,2
Sól 0,75

 

Zalecenia

Pić 50-100 ml na czczo i po posiłkach.

Minimalna data do spożycia 6msc. od zakupu.

Przechowywać w temperaturze 2-8 stopni Celsjusza. Po otwarciu spożyć w ciągu 14 dni.

Zawiera naturalny osad, może gazować oraz wykazywać zwiększoną gęstość, w zależności od pory roku i metody przechowywania.

 

Alergeny

Może zawierać SOJĘ, GORCZYCĘ, ORZECHY, ORZESZKI ZIEMNE, nasiona SEZAMu.

 

Certyfikaty

Certyfikacja Instytutu Promocji Zdrowia Dr Ewy Dąbrowskiej

Certyfikacja Produkcji Żywności Ekologicznej PL-EKO-06

 

  

 


Zwijana treść

Data przydatności

Data ważności widoczna na zdjęciu jest przykładowa. Nasze produkty są wytwarzane w oparciu o dostępność organicznych składników najwyższej jakości, dlatego mają różne daty ważności w zależności od partii. Jeśli chcesz się dowiedzieć jaką datę ważności ma aktualnie wysyłana partia produktu, zadzwoń do nas.

Informacje o stronie

Nasza strona jest w trakcie modernizacji i dostosowywania do najnowszych
wymagań. Jeżeli w opisie produktów będzie chwilowo brakowało jakichś
informacji, prosimy o kontakt z opiekunem naszego sklepu online, który
niezwłocznie dośle te dane.